photo Salon du chocolat, des gourmandises et du whiskey

Salon du chocolat, des gourmandises et du whiskey

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Millau 12100

Du 07/03/2026 au 08/03/2026

Salon du chocolat, des plaisirs et du whiskey 7 et 8 mars 2026 de 10h à 19h Salle des fêtes de Millau Entrée 3 euros ( gratuit - de 10 ans) Organisé par le Rotary Club de Millau Chocolats artisanaux, noirs, au lait, blancs… créations sucrées et whiskys sélectionnés avaient dès le départ attiré de nombreux gourmands et curieux depuis sa première édition, le Salon du Chocolat, des gourmandises et du whisky a rencontré un large succès auprès du public. L’édition 2026, toujours portée par le Rotary Club de Millau s’inscrira dans la continuité des précédentes. Les visiteurs retrouveront notamment l’animation de maquillage au chocolat, ainsi que les incontournables, comme les fontaines à chocolat. Tout au long des deux journées, ateliers et démonstrations autour du chocolat seront proposés par l’école hôtelière Sacré-Cœur de Saint-Chély-d’Apcher pour les pâtissiers experts ou les débutants. Le salon réunira à nouveau 37 participants exposants, parmi lesquels des artisans renommés de Millau, comme les pâtisseries Saint-Jacques et Favey, mais aussi des créateurs gourmands venus d’ailleurs. Une buvette ainsi qu’un espace de restauration sur place, avec une offre de type brasserie[...]

photo [Février Gourmand] Les rencontres gourmandes d'Eyrignac : Eyrignac invite le Domaine de Béquignol

[Février Gourmand] Les rencontres gourmandes d'Eyrignac : Eyrignac invite le Domaine de Béquignol

Repas - Dégustation, Artisanat

Salignac-Eyvigues 24590

Du 09/02/2026 au 02/03/2026

La cuisine du Manoir d’Eyrignac ouvre ses portes pour mettre en lumière le savoir-faire d’un artisan chocolatier du Pays de Fénelon : le Domaine de Béquignol. Pendant cet atelier animé par le Domaine de Bequignol, artisan chocolatier en Périgord, découvrez comment la torréfaction et le travail du chocolat révèlent toute la richesse des arômes. Au programme : Dégustation guidée – Comparez les saveurs des noix, noisettes et amandes, crues et grillées, et apprenez à reconnaître les différences. Exploration du chocolat – Goûtez plusieurs intensités de chocolat (de 60 % à 98 %) et laissez vos sens parler. Démonstration gourmande – Assistez à la réalisation d’un petit croquant au caramel, que vous pourrez personnaliser avec vos ingrédients préférés. Enrobage artisanal – Découvrez le geste précis de l’enrobage au chocolat, appliqué aux fruits secs Un moment à la fois convivial.

photo Atelier peinture sur céramique

Atelier peinture sur céramique

Peinture, Atelier

Honfleur 14600

Du 25/02/2026 au 27/05/2026

Atelier peinture sur céramique de 2 heures où chacun décore une pièce en grès ! Au cœur d'Honfleur, dans la boutique galerie ICI, viens décorer une création artisanale de MaNat poterie, à choisir parmi différentes pièces : assiette creuse, bol, mug, tasses, vase, dessous de plat. Je t'accompagne à différentes techniques de réalisation entre le bubble, le grattage, les tampons, le scotch, etc. Deux heures pour lâcher prise, se connecter avec sa créativité et partager un moment convivial. Une fois la réalisation terminée, compter une dizaine de jours avant de pouvoir récupérer sa pièce, le temps d'une cuisson d'émaillage. Possibilité d'envoi avec frais supplémentaires.

photo [Février Gourmand] Les rencontres gourmandes d'Eyrignac : Eyrignac invite le Domaine de Béquignol

[Février Gourmand] Les rencontres gourmandes d'Eyrignac : Eyrignac invite le Domaine de Béquignol

Fête, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Salignac-Eyvigues 24590

Du 09/02/2026 au 02/03/2026

La cuisine du Manoir d’Eyrignac ouvre ses portes pour mettre en lumière le savoir-faire d’un artisan chocolatier du Pays de Fénelon : le Domaine de Béquignol. Pendant cet atelier animé par le Domaine de Bequignol, artisan chocolatier en Périgord, découvrez comment la torréfaction et le travail du chocolat révèlent toute la richesse des arômes. Au programme : Dégustation guidée – Comparez les saveurs des noix, noisettes et amandes, crues et grillées, et apprenez à reconnaître les différences. Exploration du chocolat – Goûtez plusieurs intensités de chocolat (de 60 % à 98 %) et laissez vos sens parler. Démonstration gourmande – Assistez à la réalisation d’un petit croquant au caramel, que vous pourrez personnaliser avec vos ingrédients préférés. Enrobage artisanal – Découvrez le geste précis de l’enrobage au chocolat, appliqué aux fruits secs Un moment à la fois convivial.

photo Tremplin

Tremplin "Bière sur Zik" à Anglure

Pop - Rock - Folk

Anglure 51260

Le 07/03/2026

Notez bien la date : la finale du Tremplin Bière sur Zik aura lieu le 7 mars à la salle intercommunale d’Anglure. Une soirée pleine d’énergie vous attend pour départager les trois groupes finalistes : ToTem – Lunar Fuzz – La Matrice En invité spécial, le groupe Kenavo - Officiel - viendra clôturer la soirée avec une touche festive de rock celtique, à quelques jours de la Saint-Patrick ! L’ambiance s’annonce au rendez-vous avec : – Bière artisanale, – Restauration rapide, – Un son de qualité, assuré par l’ingénieur son du festival BLS Sonorisation. Les groupes seront évalués sur : • Leur cohésion • Leur technique • Une reprise obligatoire • Un solo imposé (instrument au choix) • Leur interaction avec le public • Et même… un sonomètre, pour récompenser l’enthousiasme des supporters ! Fans, amis, familles : venez faire du bruit pour soutenir vos groupes préférés ! Le groupe gagnant remportera également une surprise, bientôt dévoilée…

photo WOMEN’S DAYS

WOMEN’S DAYS

Bien-être, Exposition

Montpellier 34000

Du 07/03/2026 au 08/03/2026

Les Women’s Days reviennent au Marché du Lez pour une deuxième édition placée sous le signe de la création, du partage et de l’empowerment. À l’occasion du week‑end de la Journée Internationale des Droits des Femmes, l’événement réunit une sélection engagée de créatrices, artisanes, entrepreneures et expertes au cœur de Montpellier. Pendant deux jours, le public est invité à découvrir des univers inspirants, à rencontrer celles qui entreprennent autrement et à vivre une expérience conviviale mêlant exposition, ateliers, échanges et animations. Au programme : Expositions & ventes : mode, vintage, créations artisanales, objets design Beauté & bien‑être : cosmétiques naturels, soins holistiques Ateliers & initiations : yoga, relaxation, méditation, pratiques douces Développement personnel & coaching : sessions flash et collectives Entrepreneuriat & empowerment : formations, talks, partages d’expériences Animations & ambiance musicale, dans un lieu convivial et festif

photo Visite de la distillerie le comptoir de l'alchimiste

Visite de la distillerie le comptoir de l'alchimiste

Marché

Mane 4300

Du 02/03/2026 au 22/12/2026

Distillerie artisanale située à Mane, dans les Alpes-de-Haute-Provence, notre entreprise est portée par un couple de distillateurs passionnés. Nous travaillons exclusivement des plantes et des fruits de notre région, distillés avec soin dans notre alambic en cuivre de 250 litres. Nous élaborons des gins, des esprits de plantes, des eaux-de-vie et des liqueurs, dans le respect du terroir et du savoir-faire artisanal.

photo Marché hebdomadaire du mercredi à Cosne-Cours-sur-Loire

Marché hebdomadaire du mercredi à Cosne-Cours-sur-Loire

Vie locale

Cosne-Cours-sur-Loire 58200

Du 25/02/2026 au 30/12/2026

Venez découvrir le marché de Cosne-Cours-sur-Loire, l'un des plus beaux de notre département. Au coeur d'une région de culture maraîchère, le marché exprime toute la richesse de notre terroir. Venez y dénicher les fameux fromages de chèvre "Crottins de Chavignol" des fermes des alentours, les fruits et légumes du Val de Loire, du miel de notre région et plein d'autres douceurs... Vous trouverez également des fleurs, des tissus, des vêtements, des bijoux artisanaux... les cosnois ne s'en lassent pas et nous non plus !

photo Dimanche des familles avec Fusées

Dimanche des familles avec Fusées

Spectacle

Le Creusot 71200

Le 08/03/2026

Théâtre — Musique — Durée 55 min — Dès 6 ans Un spectacle sidéral et sidérant où l’émotion et l’invention pallient l’absence d’attraction. Parce qu’ils ont voulu titiller les étoiles, deux hommes se retrouvent perdus dans le cosmos. Comment survivront-ils dans ces insondables contrées, bloqués dans leur navette spatiale ? En explosant de joie telle une supernova (pour l’un), en s’enroulant autour de la mélancolie tels les anneaux autour de Saturne (pour l’autre) et en regardant le monde s’émietter lentement à travers leur hublot (pour les deux). Dans ce 2001, l’Odyssée de l’espace narré avec les outils les plus artisanaux du théâtre, nul écran, nulle machine, nulle prouesse technologique – mais une infinité de trouvailles qui dope l’imaginaire. De quoi frustrer notre âme de geek ? Peut-être. Mais de quoi émerveiller notre âme d’enfant...

photo Dimanche des familles avec Fusées

Dimanche des familles avec Fusées

Spectacle, Théâtre, Musique, Artisanat

Le Creusot 71200

Le 08/03/2026

Théâtre — Musique — Durée 55 min — Dès 6 ans Un spectacle sidéral et sidérant où l’émotion et l’invention pallient l’absence d’attraction. Parce qu’ils ont voulu titiller les étoiles, deux hommes se retrouvent perdus dans le cosmos. Comment survivront-ils dans ces insondables contrées, bloqués dans leur navette spatiale ? En explosant de joie telle une supernova (pour l’un), en s’enroulant autour de la mélancolie tels les anneaux autour de Saturne (pour l’autre) et en regardant le monde s’émietter lentement à travers leur hublot (pour les deux). Dans ce 2001, l’Odyssée de l’espace narré avec les outils les plus artisanaux du théâtre, nul écran, nulle machine, nulle prouesse technologique – mais une infinité de trouvailles qui dope l’imaginaire. De quoi frustrer notre âme de geek ? Peut-être. Mais de quoi émerveiller notre âme d’enfant...

photo Mardi d'ici : dégustation de produits locaux

Mardi d'ici : dégustation de produits locaux

Vin - Oenologie

Gavarnie-Gèdre 65120

Du 10/02/2026 au 03/03/2026

10/02 : Le Pain Chouettement Bio - Viennoiseries artisanales - Bartrès. 17/02 : Ors Na Bruma - distillerie - Aucun. 24/02 : Brasserie Montanha - La bière pyrénéenne 100% bio - Pau. 03/03 : à venir. Le bar de glace est accessible aux détenteurs d'un forfait de ski. En cas de mauvais temps, la dégustation se fera sur la terrasse du restaurant.

photo Marché de Pâques

Marché de Pâques

Wintzenheim 68920

Du 27/03/2026 au 29/03/2026

La 30ème édition de notre marché de Pâques sera organisée comme de tradition le week-end des Rameaux du 27 au 29 mars 2026. 70 exposants vous proposeront de la décoration de Pâques, des créations en bois, laine ou textile, des bijoux artisanaux, des peintures. Vous y trouverez également des stands avec des confitures, du miel, des pâtisseries, du chocolat, des boissons, des produits de la ferme… Le concours de dessins, l’atelier maquillage et la chasse aux œufs seront reconduits pour le plus grand plaisir des enfants. A noter aussi la présence très appréciée des lapins, poules et poussins de la Société d’Aviculture de Logelbach. Une structure gonflable géante sera installée sur la place pour le plus grand bonheur des enfants (avec le partenariat du Crédit Mutuel de Wintzenheim). Des animations musicales rythmeront le marché Nous attendons encore plus de public et vous encourageons à venir nombreuses et nombreux à notre marché artisanal de Pâques.

photo Marché de Pâques

Marché de Pâques

Marché, Artisanat, Pour enfants

Wintzenheim 68920

Du 27/03/2026 au 29/03/2026

La 30ème édition de notre marché de Pâques sera organisée comme de tradition le week-end des Rameaux du 27 au 29 mars 2026. 70 exposants vous proposeront de la décoration de Pâques, des créations en bois, laine ou textile, des bijoux artisanaux, des peintures. Vous y trouverez également des stands avec des confitures, du miel, des pâtisseries, du chocolat, des boissons, des produits de la ferme… Le concours de dessins, l’atelier maquillage et la chasse aux œufs seront reconduits pour le plus grand plaisir des enfants. A noter aussi la présence très appréciée des lapins, poules et poussins de la Société d’Aviculture de Logelbach. Une structure gonflable géante sera installée sur la place pour le plus grand bonheur des enfants (avec le partenariat du Crédit Mutuel de Wintzenheim). Des animations musicales rythmeront le marché Nous attendons encore plus de public et vous encourageons à venir nombreuses et nombreux à notre marché artisanal de Pâques.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Bien-être, Bien-être, Plante - Fleur, Mode, Mode, Marché

Tardets-Sorholus 64470

Le 09/03/2026

Le marché se déroule sur la place centrale de Tardets. Vous pouvez y faire vos achats tous les lundis durant les périodes de vacances scolaires, un lundi sur deux durant les autres périodes. Vous y trouverez les produits locaux renommés tels fromages, volailles, conserves artisanales.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Marché, Vie locale, Repas - Dégustation, Artisanat

Tardets-Sorholus 64470

Le 09/03/2026

Le marché se déroule sur la place centrale de Tardets. Vous pouvez y faire vos achats tous les lundis durant les périodes de vacances scolaires, un lundi sur deux durant les autres périodes. Vous y trouverez les produits locaux renommés tels fromages, volailles, conserves artisanales.

photo Tunisie : trésors de Kairouan

Tunisie : trésors de Kairouan

Patrimoine - Culture

Mâcon 71000

Le 09/03/2026

Ce documentaire explore l’artisanat unique de cette ville, où chaque création raconte l’histoire d’un peuple. Dans les anciens ateliers, c’est désormais une nouvelle génération féminine qui s’empare de cet héritage, insufflant son énergie à ces métiers d’art. A travers des témoignages poignants, elles dévoilent leurs parcours, leurs défis et leur fierté de préserver ces savoirs dans un monde en mutation. Ce film célèbre la résilience et l’émancipation, offrant une plongée captivante dans l’âme artisanale de Kairouan, où passé et présent s’entrelacent harmonieusement. Réalisé par Philippe Prudent : C’est parce qu’il est curieux de nature et passionné par l’image qu’il a choisi de devenir réalisateur de documentaires. Depuis une dizaine d’années, une caméra à l’épaule, il sillonne la planète à la recherche de peuples dont il aime à raconter l’histoire, la culture, le rapport au monde.

photo Tunisie : trésors de Kairouan

Tunisie : trésors de Kairouan

Artisanat, Cinéma

Mâcon 71000

Le 09/03/2026

Ce documentaire explore l’artisanat unique de cette ville, où chaque création raconte l’histoire d’un peuple. Dans les anciens ateliers, c’est désormais une nouvelle génération féminine qui s’empare de cet héritage, insufflant son énergie à ces métiers d’art. A travers des témoignages poignants, elles dévoilent leurs parcours, leurs défis et leur fierté de préserver ces savoirs dans un monde en mutation. Ce film célèbre la résilience et l’émancipation, offrant une plongée captivante dans l’âme artisanale de Kairouan, où passé et présent s’entrelacent harmonieusement. Réalisé par Philippe Prudent : C’est parce qu’il est curieux de nature et passionné par l’image qu’il a choisi de devenir réalisateur de documentaires. Depuis une dizaine d’années, une caméra à l’épaule, il sillonne la planète à la recherche de peuples dont il aime à raconter l’histoire, la culture, le rapport au monde.

photo Visite guidée de la distillerie Nusbaumer

Visite guidée de la distillerie Nusbaumer

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier

Steige 67220

Du 12/01/2026 au 31/03/2026

Fondée en 1947, la distillerie artisanale Jos Nusbaumer est située à Steige au fond de la vallée de Villé dans un environnement naturel magnifique des Vosges alsaciennes. Notre spécialité est la distillation d'eaux de vie de fruits et baies sauvages, ainsi que l'élaboration de liqueurs de fruits et de plantes ; mais également de spiritueux comme le gin ou le whisky. Gage de notre engagement artisanal, nous avons reçu le label Entreprise du Patrimoine Vivant, renouvelé en 2025. Découvrez notre distillerie artisanale à travers une visite guidée ! Riche d'une expérience de près de 80 ans, nous aurons le plaisir de vous faire partager notre savoir-faire en vous ouvrant nos portes. Vous serez accompagnés d'un membre de la distillerie qui vous expliquera tout le procédé de fabrication d'eaux-de-vie, liqueurs & crèmes lors d'une visite guidée d'environ une heure. Accueil & présentation de la distillerie Salle des alambics Cuves de stockage Embouteillage Dégustation Comptez 1h30 sur place (visite et dégustation). VISITE GUIDEE SUR RESERVATION Disponibilités & réservations des visites sur notre site internet dans la rubrique "visites de la distillerie".

photo Visite guidée de la distillerie Nusbaumer

Visite guidée de la distillerie Nusbaumer

Steige 67220

Du 12/01/2026 au 31/03/2026

Fondée en 1947, la distillerie artisanale Jos Nusbaumer est située à Steige au fond de la vallée de Villé dans un environnement naturel magnifique des Vosges alsaciennes. Notre spécialité est la distillation d'eaux de vie de fruits et baies sauvages, ainsi que l'élaboration de liqueurs de fruits et de plantes ; mais également de spiritueux comme le gin ou le whisky. Gage de notre engagement artisanal, nous avons reçu le label Entreprise du Patrimoine Vivant, renouvelé en 2025. Découvrez notre distillerie artisanale à travers une visite guidée ! Riche d'une expérience de près de 80 ans, nous aurons le plaisir de vous faire partager notre savoir-faire en vous ouvrant nos portes. Vous serez accompagnés d'un membre de la distillerie qui vous expliquera tout le procédé de fabrication d'eaux-de-vie, liqueurs & crèmes lors d'une visite guidée d'environ une heure. Accueil & présentation de la distillerie Salle des alambics Cuves de stockage Embouteillage Dégustation Comptez 1h30 sur place (visite et dégustation). VISITE GUIDEE SUR RESERVATION Disponibilités & réservations des visites sur notre site internet dans la rubrique "visites de la distillerie".

photo Février Gourmand à la grotte de Maxange

Février Gourmand à la grotte de Maxange

Repas - Dégustation, Artisanat

Le Buisson-de-Cadouin 24480

Du 11/02/2026 au 04/03/2026

La grotte de Maxange sera ouvert exceptionnellement pour Février gourmand. Rendez-vous les mercredis 11, 18, 25 février à 14h00 & le 4 mars pour plonger dans l'univers du chocolat artisanal et des pâtes de fruits maison avec la confiserie Carlucienne, artisan chocolatier confiseur en Dordogne. Au programme démonstration gourmande, assistez à la découpe et à la présentation et la dégustation d'une pâte de fruits poire-noix. Découverte du chocolat noir : comprenez les secrets de sa fabrication, différences, comment l'utiliser et le travailler, ses caractéristiques. Un moment convivial et pédagogique, mêlant savoir-faire, curiosités gustatives et passion du goût.

photo MON PÈRE BRÛLAIT DES PIERRES - TIAN GOMBAU

MON PÈRE BRÛLAIT DES PIERRES - TIAN GOMBAU

Spectacle, Festival généraliste

Sargé-lès-le-Mans 72190

Le 10/03/2026

Ce spectacle raconte l’histoire de Sagal, le fils d’un chaufournier. La chaux était autrefois un matériau fondamental pour la construction des maisons, mais il est arrivé un temps où la manière de construire a changé… et le métier de chaufournier a disparu. L’homme qui brûlait des pierres dut changer de vie et Sagal l’y aida. Un métier artisanal, une famille qui vit à la campagne, du feu et des fêtes traditionnelles composent le paysage humain où se déroule cette histoire, dans une époque moins lointaine qu’il n’y paraît. Jouer avec la mémoire nous aide à la maintenir vivante. Un spectacle diffusé dans le cadre du festival “Au Pays du Môme”. Le festival est porté par une dizaine d’acteurs culturels du Pays du Mans. Chaque année les propositions artistiques sont sélectionnées parmi de nombreuses propositions locales, régionales, nationales et même internationales...

photo Février Gourmand à la grotte de Maxange

Février Gourmand à la grotte de Maxange

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Le Buisson-de-Cadouin 24480

Du 11/02/2026 au 04/03/2026

La grotte de Maxange sera ouvert exceptionnellement pour Février gourmand. Rendez-vous les mercredis 11, 18, 25 février à 14h00 & le 4 mars pour plonger dans l'univers du chocolat artisanal et des pâtes de fruits maison avec la confiserie Carlucienne, artisan chocolatier confiseur en Dordogne. Au programme démonstration gourmande, assistez à la découpe et à la présentation et la dégustation d'une pâte de fruits poire-noix. Découverte du chocolat noir : comprenez les secrets de sa fabrication, différences, comment l'utiliser et le travailler, ses caractéristiques. Un moment convivial et pédagogique, mêlant savoir-faire, curiosités gustatives et passion du goût.

photo Les cités Grusse et Gardin | RDV Découverte I COMPLET

Les cités Grusse et Gardin | RDV Découverte I COMPLET

Visites et circuits, Conférence - Débat

Caen 14000

Le 11/03/2026

La cité Grusse, quartier de maisons bourgeoises de la fin du XIXe siècle, et la cité Gardin, ancien quartier artisanal complètement remodelé depuis 1992 autour du nouveau Palais de justice, ont chacune leur histoire. Elles juxtaposent aujourd'hui deux ambiances bien différentes et offrent des promenades peu fréquentées. Visite conférence en extérieur avec Pierre Ageron. Informations pratiques Le nombre de places étant limité, la réservation est indispensable. Aucune billetterie sur place le jour de la visite, paiement obligatoire à la réservation. La billetterie ouvre le 14 janvier 2026, en ligne et dans les bureaux d'informations touristiques de Caen et Ouistreham.

photo Février Gourmand à la grotte de Maxange

Février Gourmand à la grotte de Maxange

Repas - Dégustation, Artisanat

Le Buisson-de-Cadouin 24480

Du 11/02/2026 au 04/03/2026

La grotte de Maxange sera ouverte exceptionnellement pour Février gourmand. Rendez-vous les mercredis 11, 18, 25 février & le 4 mars à 14h00 et à 15h00 pour plonger dans l'univers du chocolat artisanal et des pâtes de fruits maison avec la confiserie Carlucienne, artisan chocolatier confiseur en Dordogne. Au programme démonstration gourmande, assistez à la découpe et à la présentation et la dégustation d'une pâte de fruits poire-noix. Découverte du chocolat noir : comprenez les secrets de sa fabrication, différences, comment l'utiliser et le travailler, ses caractéristiques. Un moment convivial et pédagogique, mêlant savoir-faire, curiosités gustatives et passion du goût.

photo Atelier - Cook And Make - Tempérage & tablettes de chocolat

Atelier - Cook And Make - Tempérage & tablettes de chocolat

Atelier, Artisanat

Tréméreuc 22490

Le 12/04/2026

Vous rêvez de maîtriser les techniques des grands pâtissiers et d’impressionner vos proches avec des desserts faits maison ? Pâtissière-chocolatière artisanale primée (MAF), Marine vous ouvre les portes de son laboratoire pour des ateliers confidentiels, en petits groupes, où passion, technique et transmission se mêlent dans une ambiance conviviale et inspirante. Entrez dans le monde fascinant du chocolat artisanal. Lors de cette masterclass immersive, vous découvrirez l’étape fondamentale qui fait toute la différence entre un chocolat terne et cassant, et un chocolat brillant, croquant et fondant à la fois : le tempérage. Marine vous présentera sa méthode de tempérage à la main sur marbre, puis vous passerez à la pratique pour créer vos propres tablettes. Un moment de pure création sensorielle, où l’odeur du cacao chaud et le travail du geste artisanal se rencontrent. Vous repartirez avec vos tablettes, dignes des plus belles boutiques de chocolat. Si l’atelier est complet, une seconde session sera ouverte ! On a hâte de voir tes créations !

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Morne-à-l'Eau, 97, Guadeloupe, -1

Depuis 2005, Baguet Shop s'affiche comme l'un des leaders de la boulangerie/pâtisserie et de la restauration rapide aux Antilles françaises. Notre organisation compte une douzaine de points de vente sur les départements de la Martinique et de la Guadeloupe. Avec pour ambition d'accroitre notre réseau par la création d'enseignes de boulangeries pâtisseries artisanales en Guadeloupe, nous sommes fiers d'annoncer l'ouverture de notre nouveau point de vente à Morne à l'Eau en cette fin d'année 2025. Dans ce contexte de croissance et afin d'accompagner notre développement nous recrutons pour ce point de vente plusieurs Artisans Boulangers en CDI. Poste : Professionnel confirmé et amoureux de votre métier, vous êtes chargé de préparer et confectionner des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vos principales responsabilités : - Réaliser la fabrication du pain dans son ensemble de manière artisanale : élaborer la pâte, surveiller les étapes de fermentation, diviser, façonner, enfourner, procéder à la cuisson.dans le respect des fiches techniques (recettes, process, normes) - Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure NARDEUX Pâtissier / Pâtissière (H/F) La société NARDEUX, artisan boulangerie pâtisserie attachée à la qualité, au savoir faire et à la formation, recherche un(e) pâtissier(ère) motivé(e) pour renforcer son équipe. En tant que pâtissier(ère) au sein de notre laboratoire, vous contribuez à la création, la fabrication et la finition de produits pâtissiers dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des recettes de la maison. Missions principales En tant que pâtissier(ère), vos missions seront notamment : - Préparer et réaliser des produits de pâtisserie (gâteaux, entremets, tartes, desserts classiques et créations artisanales) selon les recettes et les règles de l'art - Sélectionner et doser les ingrédients pour assurer la qualité des préparations - Contrôler la cuisson et la qualité finale des produits - Décorer et présenter les créations de façon attractive - Gérer les stocks de matières premières et participer aux commandes - Assurer l'entretien et le nettoyage du poste et du matériel conformément aux normes HACCP - Travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir une production fluide et efficace Profil recherché Nous[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Depuis 2005, Baguet Shop s'affiche comme le leader de la boulangerie/pâtisserie et de la restauration rapide aux Antilles françaises. Notre organisation compte 6 boulangeries artisanales sur le département de la Guadeloupe et un laboratoire central de production de pâtisseries et traiteur. Dans un contexte de croissance soutenue et afin d'accompagner notre développement, nous recrutons plusieurs Artisans Boulangers en CDD sur les communes de Baie Mahault, le Moule et Petit-Bourg. Poste Professionnel confirmé et amoureux de votre métier, vous êtes chargé de préparer et confectionner des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vos principales responsabilités : - Réaliser la fabrication du pain dans son ensemble de manière artisanale : élaborer la pâte, surveiller les étapes de fermentation, diviser, façonner, enfourner, procéder à la cuisson.dans le respect des fiches techniques (recettes, process, normes) - Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures en vigueur - Appliquer la politique commerciale de l'enseigne et participer à la mise en place d'animations ou de dégustations sur le point[...]

photo Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Nauphary, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Le/la Tourier / Viennoisier(ère) est responsable de la fabrication quotidienne des produits de viennoiserie, dans le respect des techniques artisanales, des recettes de l'enseigne et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il/elle réalise l'ensemble des étapes de production, du tourage des pâtes au façonnage et à la cuisson, en garantissant une qualité constante, une régularité de fabrication et une présentation soignée des produits. Par son travail et sa collaboration avec les équipes boulangerie, pâtisserie et vente, il/elle contribue à la satisfaction de la clientèle et à la performance globale de la boulangerie. MISSIONS : Préparer et réaliser les pâtes levées et feuilletées. Réaliser le tourage, le façonnage et la pousse des viennoiseries. Assurer la cuisson des produits. Respecter les fiches techniques et les standards de qualité. Adapter les volumes de production aux besoins du point de vente. Appliquer rigoureusement les normes HACCP. Maintenir un poste de travail propre et organisé. Assurer la traçabilité des matières premières et des productions. Respecter les règles de sécurité et le port de la tenue professionnelle. Participer à la gestion des stocks[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mirebeau, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes passionné par le pain artisanal, vous avez le goût du travail bien fait et vous souhaitez vous investir dans une structure qui valorise votre savoir-faire ? Rejoignez notre équipe ! Au sein de notre fournil, vous serez garant de la qualité de nos produits et de la satisfaction de nos clients. Vos missions principales seront : Assurer la fabrication complète des pains (pétrissage, façonnage, cuisson) selon nos méthodes artisanales. Gérer les fermentations et le suivi du levain. Garantir la variété et la qualité de la gamme (pains spéciaux, baguettes de tradition, etc.). Veiller au respect strict des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire. Participer à l'entretien du poste de travail et du matériel. Votre profil Vous justifiez d'une première expérience réussie en boulangerie artisanale. Autonome, rigoureux et doté d'un bon esprit d'équipe. Vous avez le sens du détail et l'envie de proposer des nouveaux produits. Ce que nous vous offrons Contrat : CDI - 35 heures par semaine. Salaire : 1 800 € NET par mois Salaire évolutif selon l'implication, la prise de responsabilités et les compétences développées. Horaires : 6h00-13h00 repos dimanche et lundi[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lectoure, 32, Gers, Occitanie

Boulangerie artisanale située à Lectoure, nous recherchons un-e boulanger-ère passionné-e pour rejoindre notre équipe et participer à la fabrication de pains et viennoiseries de qualité. Missions principales : Fabrication artisanale de pains et viennoiseries selon les recettes de la maison. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participation à l'approvisionnement et à la gestion des stocks. Travail en autonomie dans un environnement dynamique. Profil recherché : Diplôme de boulangerie (CAP, BP ou équivalent) obligatoire Débutant-e ou expérimenté-e, la motivation et l'envie d'apprendre sont essentielles. Autonomie, rigueur et sens du travail en équipe. Souhait de s'investir dans un projet artisanal et local. Conditions de travail : Contrat : CDI, 35h/semaine (du mardi au samedi). Horaires : 7h/jour, avec une souplesse possible selon vos contraintes. Poste à pourvoir dès que possible.